Sestava in lastnosti svilenih beljakovin

Sestava in lastnosti svilenih beljakovin

  Vsebnost beljakovin v višini 98% svile je sestavljena iz dveh vrst fibroinskih vlaken in sericinskega proteina, fibroin svile pa 70% -80%, 20% do 30% serikinskega proteina s H-verigo in verigo skozi kombinacija SS L. fibroina in sericina vsebuje 18 vrst aminokislin, vključno z esencialnimi aminokislinami. Glavne sestavine svile so glicin, alanin, tirozin in serin. Sericin vsebuje veliko količino serina, asparaginske kisline in glutaminske kisline, čemur sledi glicin, treonin in lizin. Hidrofilne aminokisline v sericinu so bolj hidrofobne kot hidrofobne aminokisline, medtem ko so hidrofilne aminokisline v svilu manj kot hidrofobne aminokisline. Svilena beljakovina vsebuje največ 0,7% kalija, kalcija, silicija, stroncija, fosforja, železa in bakra ter drugih anorganskih elementov.

Z vidika industrijskih materialov imajo svilene beljakovine naslednje izjemne lastnosti v primerjavi z drugimi naravnimi biopolimeri

1. Material je preprost in vsebnost beljakovin je več kot 95%. Čiste svilene beljakovine lahko dobite iz svile

2 . Njegovo strukturo je enostavno spremeniti s segrevanjem, sušenjem, stiskanjem, kemično obdelavo itd., Lahko naredi vlakna, prah, film, raztopino in tako naprej.

3. Svilena beljakovina je netopna v alkoholni raztopini, prispeva k biomaterialom svilene fibroina in lastnosti, ker to topilo na živem tkivu ni škodljivo.

Pišite nam za več informacij:

E-pošta: info@sostherb.com

Tel: + 86-029-68853028