Izvleček zelenega čaja -čaj polifenoli

Čajni polifenolije spojine polihidroksi fenolnih spojin v čaju. Sestavljen je iz več kot 30 fenolijskih snovi. Njegova glavna sestavina so katehni in njihovi derivati. So glavne kemične komponente z zdravstvenimi funkcijami v čaju. Čajni polifenoli imajo veliko fizioloških aktivnosti, kot so anti-oksidacija, anti-sevanje, anti-staranje, zniževanje lipida v krvi, zniževanje krvnega sladkorja, zaviranje bakterij in encimov.

Kaj jeČajni polifenoliUporablja se za

Uporaba na področju živil

1. Uporablja se kot antioksidant

Antioksidantni učinek čajnih polifenolov se lahko uporablja pri predelavi mesnih izdelkov, skladiščenju olja, pečeni hrani, mlečnih izdelkih, ocvrti hrani in različnih pripravkov za pijačo. Pri zmrzovanju svežih rib lahko dodajanje čajnih polifenol antioksidantov prepreči oksidacijo ribje telesne maščobe

2. Uporablja se kot konzervans za živila

Čajni polifenoli zavirajo delovanje proti skoraj 100 vrstam bakterij v naravnem svetu, kažejo antibakterijske lastnosti širokega spektra in so dobri konzervansi hrane.

3. Uporablja se kot sredstvo za zadrževanje barve hrane

Oksidacija istega pigmenta lahko spremeni barvo hrane. Čajni polifenoli imajo močne redukcijo lastnosti in lahko preprečijo, da bi naravni pigmenti (kot so karoten, klorofil, safflower rumena, vitamin B2 in karmin itd.) zaradi fotooksidacije zmedli.

4. Uporablja se kot dezodorant za živila

Uporaba na področju dnevnih potreb

Čajni polifenoli se lahko uporabljajo v kozmetiki in dnevnih nujah kot antioksidanti, Sredstva za konzervanse, sredstva protiv nagubanja, sredstva za bejenje kože, sredstva za zaštitu od radijacije, kreme za sunašce i posebne kozmetičke dodatke i sl., a uporabljajo se u dnevnoj kozmetiki, na primer u sapunu za kupke, losjonu za kupke, šamponu, detergentu, pasti za zobe, prahu za zobe, prašici za usta, anti-bad dah agentu itd.

Uporaba na področju medicine

1. Antioksidant

Čajni polifenoli so odličen naravni antioksidant, njegove antioksidantne lastnosti pa so tesno povezane s sinergističnimi učinki različnih komponent. Čajni polifenoli imajo različne farmakološke aktivnosti, kot so anti-tumor, preprečevanje staranja in urejanje lipidov v krvi.

2. Uravnavanje lipidov v krvi

Čajni polifenoli lahko bolj celovito prilagodijo vsebnost lipidov v krvi, povečajo lipoprotein visoke gostote in imajo določen inhibicijski učinek na vplivne dejavnike ateroze.

3. Protivirusni in antibakterijski učinki

Kot širokospekterno, močno in nizkostrupeno antibakterijsko zdravilo so čajne polifenole prepoznali učenjaki v številnih državah po vsem svetu.

4. Učinek proti tumorju

Čajni polifenoli in vitro izkažejo anti-mutagene učinke in vitro, in lahko zavirajo tumorje glodavcev, pljuč, želodca, požiralnika, trebušne slinavke, prostate, dvanajstnika, črevesa in dektalnih tumorjev, ki jih povzročajo rakotvorni.

Potrebuješ me, pokliči me kadarkoli:

Kot vašo zahtevo lahko dobavljamo prilagojeno storitev.

Tel: 0086-131-6572-3252

E-pošta:info@sostherbusa.com

Skype: Gloriaheng94@gmail.com